黑美人 | 品牌故事

2005 年，山东省高塘市的一群酿酒师在试验一种黑啤时发现，当麦芽烘焙程度达到某个临界点时，啤酒会呈现出一种罕见的黑曜石光泽——既不像传统波特啤酒那样浑浊，也不像烈性黑啤那样厚重，而是带有一丝红木般的清澈感。

“这种颜色太特别了，就像……”一位工程师盯着玻璃罐沉思道，“就像黑色丝绸反射着光线一样。”一位酿酒师接着说道。
“或者是一个美人，和一个黑衣女子在夜里奔跑时被抓住了。”测试部门的女孩突然说道。
“黑美人”。首席酿酒师做出了最终决定。
大家都笑了，但“黑美人”这个名字就此定下。它并非源自任何传说，只是因为我们相信：黑色绝非单调的终结，而是风味的起点。

——我们以进口优质深烘焙麦芽为基底，但加入少量本地水果浓缩汁来平衡苦味；
——我们坚持使用优质原料，使啤酒干净清澈，即使成本高得多；
——“黑美人”标志？您在我们标志上看到的这位优雅女士，正是最初“夜行黑影”的灵感来源。她手中不仅拿着啤酒，也代表着我们多年来对品质的坚持。黑色圆圈象征着我们缤纷的色彩，红色圆圈则象征着酿酒师的热情。

而那两颗金色的五角星则代表：
左星——2005年创立之初的初衷
右星——我们在山东啤酒大赛中赢得的最强民营啤酒厂奖牌
——“黑美人”这个名字由此诞生——它无需刻意赋予意义，因为每一口都是对机遇和智慧的赞颂。

现在，如果有人问“为什么它叫黑美人”，我们会递上一杯啤酒：
“瞧，这款黑啤有麦芽的香气、甜味，以及我们20年来从未改变的固执——它好不好喝，最终由你来评判。”